Amaç:Antalya’nın otellerinin önemli bir bölümünde bar bilgisi eksikliği gözlenmektedir. Bu eksiklik müesseselerin kalitesini son derece etkilemektedir. Burada alınacak olan eğitimler ile birlikte bu açık önemli bir ölçüde kalkacaktır. Bu eğitim Türkiye’ye ya da belli bir yöreye sıkışmış kısıtlı bilgileri değil bütünüyle uluslar arası bir niteliktedir.

Eğitim İçeriği:

• Alkollü İçkilerin Tanıtımı
  -Beyaz, Kırmızı Şarap Üretimi
  -Şarap Kökenli İçkileri Tanımlama
  -Damıtma Teknikleri, Cognac ve Cognac Terimleri
  -Whisky, Tequila, Rum, Likörler
• Bar Eğitimi
  -Bar Malzemelerinin Tanıtımı, Kullanılması
• Kokteyller
  -Kokteyl Grup 1-2-3-4
  -Kokteyl Grup 5-6-7-8
  -Kokteyl Grup 9-10-11-12
  -Kokteyl Grubu 13-14-15-16
  -Kokteyl Grubu 17-18-19-20

Süre                   :20 saat
Katılımcı Sayısı:15 kişi